Event & News Juni 2015

Event & News Juni 2015

Spargeltime 04.06. :
Mittags 11.30 – 14.30 Uhr geöffnet
Abends ab 17.30 Uhr geöffnet

13 /14.06 Kroatisch-Steaktime :
Mittags 11.30 – 14.30 Uhr geöffnet
Abends ab 17.30 Uhr geöffnet

19 / 20 /21.06. Saisonende Spargel :
Spargeltime
Mittags 11.30 – 14.30 Uhr geöffnet
Abends ab 17.30 Uhr geöffnet

26 / 27 / 28.06. Biergarten Party :
Grillen und Musik
Mittags 11.30 – 14.30 Uhr geöffnet
Abends ab 17.30 Uhr geöffnet

Restaurant Croatia Deutsch-Kroatische Spezialitäten Minden.

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Restaurant Croatia – Speisekarte

Holen Sie sich schon vorab Appetit – mit der aktuellen Speisekarte des Restaurant Croatia!
Auch über die Speisekarte mit den saisonalen Gerichten können Sie sich hier informieren. Sämtliche Spesen könne Sie selbstverständlich auch zum Mitnehmen bekommen. Bei Ihrer Menüauswahl sind wir Ihnen gerne behilflich.
Guten Appetit und einen angenehmen Aufenthalt wünscht wir Ihnen jetzt schon.
Restaurant Croatia Logo0

SUPPEN EURO
1. Tagessuppe 3,00
2. Kräftige Hühnersuppe mit Einlage 3,50
3. Ungarische Gulaschsuppe mit Oregano 3,50
SALATE
4. Bauernsalat (Tomaten, Paprika, Gurken, Oliven und Schafskäse) 6,50
5. Tunfischsalat (verschiedene Salate der Saison dazu Thunfisch) 6,50
6. Putensalat (grüner Salat, Tomaten, Gurke, Zwiebeln und Putenbruststreifen) 8,50
    Zu allen Salaten reichen wir Ihnen Baquette und hausgemachten Dressing
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
7. Currywurst XXL mit Pommes 5,50
8. Räucherlachs mit Röstis und Creme fraiche 10,50
9. Toast “Hawaii” mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken, dazu Preiselbeeren und Salat 8,50
10. Gebackener Schafskäse mit frischen Salat und Brot 8,50
11. Bauernomelette mit gebratenem Speck, Tomaten und Gewürzgurke 7,50
12. Ungarisches Gulasch mit Salzkartoffeln und Salat 10,50
13. Hähnchenschnitzel mit Buttergemüse 8,50
14. Damenteller zwei Putenmedallions mit frischen Champignons und Käse überbacken, dazu Röstis und ein kleiner Salat 12,50
15. Herrenteller zwei Koteletts, Speck, mediterranes Gemüse, 8,50
SPEZIALITÄTEN VOM GRILL
17. Cevapcici mit Djuvec Reis und gemischten Salat 10,50
18. Pljeskavica-Hacksteak mit Pommes frites, dazu Djuvec Reis und gemischter Salat 10,50
19. Halb & Halb (Pola Pola) 1 Fleischspieß und 3 Cevapcici, garniert mit Djuvec Reis und gemischtem Salat 12,50
20. Raznjici 2 Fleischspieße garniert mit Djuvec Reis und gemischtem Salat 12,50
21. Balkan Steak Hacksteak gefüllt mit Käse, Djuvec Reis und gemischtem Salat 11,50
22. “Lustiger Bosniak” Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Djuvec Reis und gemischtem Salat 15,50
23. Grillteller Kotelett Gyros, Hacksteak, Leber und Speck, dazu Djuvec Reis und Salat 14,50
24. Balkanteller Schnitzel Hacksteak, Schweinefilet und Speck, dazu Djuvec Reis und Salat 14,50
25. Gyros mit frischen Zwiebeln, Djuvec Reis, Tzatziki und Salat 10,50
26. Gyros mit Käse überbacken, dazu Djuvec Reis, Tzatziki und Salat 11,50
27. Adria Spieß drei verschiedene Medaillons mit geschmorten Zwiebeln, dazu Djuvec Reis und Salat 11,50
28. Schweinemedaillons “Förster Art” mit frischen Champignons, Kroketten und Salat 15,50
29. Gegrille Leber mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartofelln und Salat 10,50
30. Schaschlik Kawkusisch mit Pommes 10,50
31. Grillplatte “Art des Hauses” mit 2 Kotelett, 2 Schnitzel “Paris Art”, 2 Leber, 2 Speck, 2 hacksteaks und 2 Schweinefilets gegrillt, reichlich garniert mit Djuvec Reis Pommes frites und gemischtem Salat 32,50
SPEZIALITÄTEN AUS DER PFANNE
32. Rahmgeschnetzeltes Züricher Art vom Schweinefilet mit Zwiebeln, Champignons, Buttereis und Salat 13,50
33. “Satarasch” Schweinegeschnetzeltes mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ei dazu Reis 12,50
34. Cordon Bleu (von Schwein) mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Salat 13,50
35. Schnitzel “Jäger Art” mit frischen Champignons, Rahmsauce, Bratkartoffeln und Salat 13,50
36. Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes frites und Salat 12,50
37. Rahmschnitzel mit Käse gefülltes Schweineschnitzel, mit Käserahmsauce, dazu Kroketten und Salat 14,50
FISCHGERICHTE
38. Seezungenfilet in Zitronenbutter gebraten, mit mediterranem Gemüse, Salzkartoffeln und Salat 16,50
39. Garnelen in Knoblauchbutter gebraten, auf Bandnudeln und mediterranem Gemüse 16,50
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
40. Kleiner Spieß mit Pommes frites und Salate 7,50
41. Kleines Schnitzel mit Pommes frites und Erbsen 6,50
42. Hähnchen Snack mit Kroketten und Erbsen 7,50
STEAK VOM GRILL
43. Steakpfanne verschiedene Steaks vom Rind, Schwein und Pute, dazu mediterranes Gemüse, Bratkartoffeln und ein kleiner Salat 14,50
44. Rumpsteak (ca. 200g) mit Röstkartoffeln, Kräuterbutter und Salat 17,50
45. Pfefferrumpsteak (ca. 200g) mit Pefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Salat 17,50
46. Zwiebelrostbraten (ca. 200g) mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkaroffeln und Salat 14,50
DESSERTS
47. Gemischtes Eis mit Sahne 4,50
48. Ein Palatschinken mit Konfitüre oder Schokolade mit Vanilleeis 4,50
49. Black & White mit Schokoladen – und Vanilleeis, Schokosauce und Sahne 5,50
50. Erdbeerbecher (nur Saisonal) mit Vanilleeis, frischen Erdbeeren und Sahne 5,50
BEILAGEN
Bratkartoffeln – Folienkartoffeln – Butterreis – Salzkartoffeln – Feines Gemüse – Kroketten – Djuvec Reis – Champignons in Rahm – Pommes frites – Röstzwiebeln – Prinzessbohnen2
2 Geschmacksverstärker E 301 – Natrum – L – Ascorbat (im Speck).
Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer

Restaurant Croatia – Speisekarte.

Restaurant Croatia Biografie

Restaurant Croatia Chefin Jadranka Moderegger

Liebe Gäste,

ich freue mich, dass Sie mehr über die Entstehung meines Restaurants “Croatia” in Minden – Halen erfahren möchten.

Im idyllischen Hahlen befindet sich das Restaurant “Croatia”, das ich im Februar 2015 eröffnet haben.

Mir ist es wichtig die Tradition der kroatischwn Balkan – Küche aufrecht zu erhalten.

Deshalb basiert unsere Küche auf typisch traditionellen kroatischen Gerichten. Die Küche ist mediterran, reichhaltig an Gemüse, Früchten, die viel Sonne zum Reifen brauchen, denn nur dann entfalten sie ihr volles Aroma. Bedingt durch unsere kroatische Abstammung und langzeitiger Tätigkeiten in der kroatischen Küche, bin ich stolz darauf diese Tradition bis heute fortsetzen zu können.

Unsere Mitarbeiter verfügen alle über langjährige Erfahrung in kroatisch und deutscher Küche.

Da wir Ihnen nur die beste Qualität an Speisen und Getränken anbieten, geben wir uns größte Mühe bei dem Einkauf der einzelnen Zutaten unserer Gerichte. Damit wir das auch ständig kontrollieren können, verzichten wir größten Teils auf Lieferanten und suchen uns benötigte Zutaten selbst vor Ort aus. Nur so können wir Ihnen Qualität und Frische garantieren.

Falls ich Ihr Interesse geweckt habe, würde ich mich sehr freuen, Sie in unserem Haus begrüßen
zu dürfen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Ihre Jadranka Moderegger

Restaurant Croatia Biografie.

Restaurant Croatia Deutsch-Kroatische Spezialitäten Minden

Herzlich willkommen im Restaurant Croatia

in Hahlen im Landkreis Minden-Lübbecke!

Restaurant Croatia Deutsch-Kroatische Spezialitäten Minden

Der Balkan ist nicht nur für seine schöne-romantische Landschaft bekannt, sondern vor allem auch für seine hervorragende, vielfältige Küche. Unser Restaurant Croatia in Minden-Hahlen ist eine wahre Oase für Freunde unserer südosteuropäischen Küche. Unser Küchenchef verwendet ausschließlich frische, saisonale Produkte für seine Gerichte.

Genießen Sie kroatische Küche und beispiellose Gastfreundschaft in unserer Gaststätte. Das Restaurant Croatia bietet Ihnen zu unseren Öffnungszeiten gleichbleibende Gemütlichkeit. Für Ihre Feier bieten wir die idealen Räumlichkeiten. Sprechen Sie uns an!

Restaurant Croatia Deutsch-Kroatische Spezialitäten Minden.